Giáo án STEAM Mầm non Lớp Chồi - Đề tài: Qui trình làm “Kem đánh răng handmade” - Năm học 2023-2024 - Vũ Hoài Thu

 PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HUYỆN BA VÌ
 Trường mầm non Minh Quang B
 GIÁO ÁN STEAM
Đề tài : Qui trình làm “Kem đánh răng handmade”
Đối tượng : Lớp mẫu giáo nhỡ 4- 5 tuổi
Số lượng : Cả lớp.
Thời gian : 25- 30 phút.
Giáo viên thực hiện: Vũ Hoài Thu
Địa điểm: Lớp 4 tuổi B1
 Năm học : 2023 - 2024
 1 GIÁO ÁN STEAM
Đề tài : Qui trình làm “Kem đánh răng hamdmade”
Độ tuổi: 4 - 5 tuổi
Số lượng trẻ: cả lớp
Thời gian: 25 - 30 phút
Giáo viên thực hiện: Vũ Hoài Thu
 * CÁC YẾU TỐ STEAM :
 - Khoa học(S): Trẻ biết được tên, hiểu được đặc điểm một số nguyên liệu 
làm kem đánh rang.
 - Công nghệ(T): Cách sử dụng các dụng cụ trong quá trình làm kem đánh 
rang :dụng cụ đong, thìa, cốc, bát..
 - Kỹ thuật (E): Trẻ biết làm kem đánh rang theo quy trình của cô.
 - Nghệ thuật (A) : Trang trí cốc đựng kem đánh răng cho đẹp.
 - Toán học(M): Trẻ biết đong đo các nguyên liệu chính xác các mức theo 
yêu cầu. Trẻ học về màu sắc, số đếm.
 I. MỤC ĐÍCH- YÊU CẦU :
 1.Kiến thức :
 - Trẻ biết tên gọi, đặc điểm, công dụng của kem đánh răng.
 - Trẻ biết một số nguyên liệu có thể tạo ra kem đánh răng.
 - Dạy trẻ biết pha trộn các nguyên liệu như: Baking soda, siro hoa quả, 
mật ong, bột nếp tạo thành hỗn hợp kem đánh răng.
 2.Kỹ năng :
 - Trẻ có kỹ năng quan sát, so sánh, khéo léo thực hiện các bước đơn giản 
khi sử dụng các nguyên liệu theo qui trình kem đánh răng.
 3.Thái độ :
 - Trẻ biết tự đánh răng, vệ sinh răng miệng đúng cách, hứng thú tham gia 
hoạt động.
 II. CHUẨN BỊ:
 - PP quy trình thí nghiệm “Làm kem đánh răng dâu tây”
 - Nguyên liệu: Baking soda, tinh bột dâu, mật ong, bột nếp.
 - Khay ly số 1- 5, muỗng định lượng, đĩa, khăn lau tay.
 + Đồ dùng của trẻ
 - Mô hình cocacola, kem, bánh kẹo
 - Bảng ghi chép quy trình làm kem đánh răng dâu tây
 - Nguyên liệu: Baking soda, siro hoa quả, mật ong, bột nếp.
 - Khay ly 1- 5, muỗng định lượng, đĩa, khăn lau tay.
 III. Tiến trình hoạt động :
 Hoạt động của cô Hoạt động trẻ
1.Thu hút : - Trẻ thực hiện
+ Xin chào các con! Cô đến từ chương trình “Nụ cười 
xinh”. Hôm nay cô đến giao lưu cùng các con, bây giờ cô 
 2 mời các con cùng hưởng ứng theo nhạc nha. 
- Cô và 3 trẻ xuất hiện mô phỏng theo mô hình (ly 
Cocacola, kem Merrino, kẹo Socola) - Uống nhiều nước ngọt
- Tình huống “Các bạn Cocacola, kem Merino, kẹo 
 - Ăn kem lạnh
Socola bị sâu răng”
- Bạn Pepsi răng của bạn bị sao vậy các con? - Ăn nhiều kẹo ngọt
- Thế còn bạn kem dưa hấu? - Không đánh răng
- Vậy bạn Kẹo trái cây thì sao?
* Giáo dục: Các con phải biết giữ gìn vệ sinh răng 
miệng, không ăn nhiều bánh kẹo và đặc biệt phải thường 
xuyên đánh răng sau khi ăn và buổi tối trước khi đi ngủ 
nha.
- Hôm nay cô và các con cùng làm kem đánh răng để giúp 
cho các bạn có nụ cười thật xinh nha. - Trẻ trò chuyện cùng 
2.Khám phá, tìm giải pháp : cô 
- Theo các con để làm được kem đánh răng handmade cần 
có những nguyên liệu gì?
* Cho trẻ quan sát trên màn hình PP
- Nguyên vật liệu gồm có: Baking soda, siro dâu, mật 
ong, bột nếp theo thứ tự:
 - Trẻ quan sát
+ Số 1: Baking soda
+ Số 2: Siro dâu - Trẻ đoán và chia sẻ
+ Số 3: Mật ong
+ Số 4: Bột nếp
- Trò chuyện về các nguyên liệu để làm kem đánh răng.
+ Baking soda giúp trắng răng
+ Siro dâu giúp tạo mùi hương và màu cho kem đánh 
răng thơm mát.
+ Mật ong có tính khoáng khuẩn giúp răng miệng luôn 
sạch
3. Thiết kế. - Cho trẻ nhận xét
- Cho trẻ xem quy trình (bảng công thức) làm kem đánh 
răng hamdmade trên màn hình pp. - Trẻ chia sẻ quy trình 
- Cho trẻ chia sẻ quy trình mà trẻ sẽ làm để tạo ra kem làm và ý tưởng của trẻ
đánh răng.
=> Giáo dục trẻ: Khi thực hiện thí nghiệm các con nhớ 
cẩn thận không làm bẩn ra quần áo, sàn nhà. Khi dùng 
dịch dính vào tay thì dùng khăn lau, không đưa tay lên - Trẻ hát về đội hình 
mắt và miệng! làm Tn
- Cho trẻ vận động “Bé tập đánh răng” chuyển đội hình.
 - Trẻ làm thí nghiệm, 
4. Chế tạo :
 Cô khuyến khích trẻ 
-Mời các bạn nhóm trưởng đi lấy đồ dung cho các nhóm
 cùng trao đổi với bạn, 
- Cô bật nhạc nhẹ nhàng cho trẻ thực hiện.
 3 - Cô quan sát, hỗ trợ, gợi ý cho trẻ thực hiện (Con đang với cô về quy trình làm 
làm gì? Con làm như thế nào? Con sẽ cho dung dịch nào và kết quả thí nghiệm
đầu tiên? 
- Hướng dẫn trẻ thực hiện lại các bước trên bảng ghi chép 
qui trình thí nghiệm
5. Thử nghiệm, đánh giá, cải tiến:
- Cho trẻ đem sản phẩm lên trưng bày.Các nhóm trưởng 
giới thiệu sản phẩm của nhóm mình theo bảng ghi chéo - Trẻ trưng bày sản 
quy trình. phẩm
- Cải tiến :Con có muốn thay đổi gì trong sản phẩm của 
mình không?
- Cô nhận xét: quy trình và kỹ năng của trẻ để tạo nên 
“kem đánh răng handmade”
- Trẻ thực hiện thao tác đánh răng cho sạch đẹp cùng các 
bạn Cocacola, kem Merino, kẹo Socola. 
6. Kết thúc
-Cho trẻ cất dọn đồ dùng 
 4 Để thực hiện được thí nghiệm thì cô chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: 4 
chiếc ly có số thứ tự từ 1 – 4; baking soda; tinh bột dâu, mật ong, bột nếp và 
muỗng định lượng.
- Bước 1: Cô cho 1 muỗng baking soda vào ly số 1 theo định mức. Baking soda 
giúp trắng răng, nên các con cho 1 lượng vừa đủ nhé.
- Bước 2: Cô cho 2 muỗng tinh bột dâu vào ly số 2 theo định mức. Tinh bột dâu 
giúp tạo mùi hương cho kem đánh răng thơm mát.
- Bước 3: Cô tiếp tục đong mật ong chai vào ly số 3 theo định mức. Mật ong có 
tính khoáng khuẩn giúp răng miệng luôn sạch.
- Bước 4: Cô cho tiếp 4 muỗng bột nếp vào ly số 4 theo định mức. Bột nếp tạo 
cho hỗn hợp kết dính lại dẻo và mịn.
- Bước 5: Cô trộn tất cả các hỗn hợp vào ly số 5.
- Như vậy, sau khi cô cho lần lượt nguyên liệu vào, các con quan sát hỗn hợp 
này có hòa lẫn với nhau không?
*Giải thích: 4 nguyên liệu vừa rồi là dạng tinh bột và chất lỏng nên dễ dàng 
trộn lẫn vào nhau tạo thành 1 hỗn hợp dẻo, mịn, có mùi thơm tự nhiên. Cô vừa 
hoàn thành qui trình làm kem đánh răng rồi đó cc.
 5