Giáo án Mầm non Lớp Lá - Đề tài: Sự kỳ diệu của nước bắp cải tím - Nguyễn Thị Xuân

 GIÁO ÁN HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ KHOA HỌC 
 Đề tài: Sự kỳ diệu của nước bắp cải tím 
 Lứa tuổi : 5-6 tuổi 
 Lớp: Mẫu giáo lớn A2 
 Số trẻ: 20 – 25 Trẻ 
 Thời gian: 30 – 35 phút 
 Giáo viên thực hiện : Nguyễn Thị Xuân 
I. Mục đích, yêu cầu: 
1. Kiến thức: 
- Trẻ biết 1 vài đặc điểm cơ bản của bắp cải tím: màu tím, có nhiều lớp lá 
- Trẻ biết được cách tạo ra nước bắp cải tím, biết được sự chuyển màu của 
nước bắp cải tím khi hòa với một số chất như dấm, baking soda, chanh. 
- Trẻ biết ứng dụng vào cuộc sống: nước bắp cải tím sau khi đổi màu có thể 
dùng để nhuộm màu vải làm đồ dùng đồ chơi. 
2. Kỹ năng: 
- Trẻ phối hợp các giác quan để quan sát, xem xét, dự đoán về sự chuyển 
màu của nước bắp cải tím. 
- Trẻ có kĩ năng sử dụng một số đồ dùng đơn giản để làm thí nghiệm. 
- Trẻ có kĩ năng hoạt động nhóm và kĩ năng tự phục vụ. 
3. Thái độ: 
- Trẻ yêu thích hoạt động khám phá các sự vật hiện tượng xung quanh. 
II. Chuẩn bị: 
1. Đồ dùng của cô: 
- Nước bắp cải tím, dấm, baking soda, chanh. 
- Một chiếc bát thủy tinh to, 1 chiếc bát nhựa nhỏ, 1 chiếc thìa, 3 chiếc cốc 
nhựa. - Vải, kẹp gỗ. 
- Nhạc bài hát: “Bắp cải xanh”, nhạc khi trẻ đọc bài vè 
2. Đồ dùng của trẻ: 
- 8 chiếc bát thủy tinh to 
-Mỗi trẻ 1 khay có 1 cái muôi, 1 cái thìa nhựa, 2-3 miếng vải trắng, 2-3 
chiếc kẹp gỗ, 2- 3 chiếc cốc nhựa, 1 lọ đựng giấm, 1 chén đựng bột baking 
soda, 1 bát đựng chanh, 1 khăn lau tay. 
3. Đội hình của trẻ: 
- Ổn định tổ chức: Trẻ đứng quanh cô 
- Phương pháp, hình thức tổ chức: 
+ Trẻ ngồi hình 3 hàng ngang 
+ Trẻ ngồi bàn theo nhóm ( 6 trẻ/ nhóm ) 
- Kết thúc: Trẻ đứng quanh cô 
III/ CÁCH TIẾN HÀNH: 
 HOẠT ĐỘNG 
 HOẠT ĐỘNG CỦA CÔ 
 CỦA TRẺ 
1. Ổn định tổ chức: ( Trẻ đứng quanh cô ) 
- Cô giới thiệu khách - Trẻ chào khách 
- Cô và trẻ cùng hát bài: “Bắp cải xanh” - Trẻ hát cùng cô 
- Hỏi trẻ về nội dung bài hát : Về cây bắp cải - Trẻ trả lời 
2. Phương pháp, hình thức tổ chức: 
- Cô đưa cây bắp cải tím và trẻ trò chuyện về đặc điểm của - Trẻ trò chuyện 
bắp cải tím: màu sắc, cấu tạo 
- Cô đưa bát nước ra hỏi trẻ: 
+ Các con có nhận xét gì về nước ở trong bát? - Trẻ trả lời 
+ Đố các con biết điều gì sẽ xảy ra nếu cô cho lá bắp cải tím HOẠT ĐỘNG 
 HOẠT ĐỘNG CỦA CÔ 
 CỦA TRẺ 
vào trong bát nước ? - Trẻ đoán 
- Cô cho lá bắp cải tím vào bát nước cho trẻ nhận xét về màu 
nước ở trong bát - Trẻ nhận xét 
- Cô tiếp tục cho bắp cải tím đã thái vào bát nước và vò nát 
( Nước đổi màu rõ rệt ). Cô hỏi trẻ: 
+ Nước trong bát như thế nào? - Trẻ trả lời 
- Cô múc nước bắp cải tím vào 3 cốc . 
- Cô vắt chanh vào 1 cốc nước bắp cải tím ( Nước đổi màu). 
Cô cho trẻ quan sát và nhận xét về màu nước đã đổi. - Trẻ nhận xét 
- Cô giới thiệu tên bột baking soda . Cô cho bột baking soda 
vào 1 cốc nước bắp cải tím khác ( Nước đổi màu). 
- Cô cho dấm vào 1 cốc nước bắp cải tím khác( Nước đổi 
màu). Cô cho trẻ quan sát và nhận xét về màu nước đã đổi. - Trẻ nhận xét 
- Cô khẳng định: Nước bắp cải tím rất kỳ diệu. Khi nó được 
kết hợp với một số chất khác như dấm, chanh, baking soda sẽ 
biến đổi thành nhiều màu khác nhau. 
- Cô cho vải vào cốc nước bắp cải tím đã đổi màu để nhuộm 
vải. 
* Cho trẻ làm thí nghiệm về sự đổi màu của nước bắp cải tím 
- Cô cho trẻ đọc bài vè bắp cải và đi về bàn làm thí nghiệm. -Trẻ đọc vè và đi 
- Cho trẻ vò nát bắp cải tím trong bát nước( Nước đổi màu rõ về bàn 
rệt) 
- Cho trẻ lấy khay đồ dùng trong ngăn bàn.Trẻ kể tên đồ dùng -Trẻ lấy đồ dùng 
có trong khay. - Trẻ kể tên HOẠT ĐỘNG 
 HOẠT ĐỘNG CỦA CÔ 
 CỦA TRẺ 
- Cô cho trẻ múc nước bắp cải tím vào 1 cốc, sau đó cô yêu 
cầu vắt chanh vào cốc nước đó. Cho trẻ nhận xét về sự biến 
đổi màu của nước bắp cải tím. -Trẻ nhận xét 
- Cô cho trẻ làm biến đổi màu nước bắp cải tím theo ý thích. 
+ Cô hỏi trẻ về cách làm biến đổi màu của nước bắp cải tím. - Trẻ trả lời 
- Cô khẳng định: Nước bắp cải tím rất kỳ diệu. Khi nó được 
kết hợp với một số chất khác như dấm , chanh, baking soda sẽ 
biến đổi thành nhiều màu khác nhau. 
* Ứng dụng vào cuộc sống: 
- Cô cho trẻ dùng kẹp kẹp vải để nhuộm màu. 
- Khi trẻ nhúng vải cô cho trẻ đọc bài đồng dao: Dệt vải 
-Cô cho trẻ kẹp vải lên giá để phơi khô 
- Cô cho trẻ mang sản phẩm lên giá để trưng bày và nhận xét. 
3.Kết thúc: 
- Cô hỏi cảm nhận của trẻ - Trẻ trả lời 
- Cô nhận xét, động viên trẻ