Kế hoạch bài dạy Công nghệ Lớp 7 - Tiết 8: Vai trò của giống và phương pháp chọn tạo giống cây trồng - Năm học 2021-2022 - Thái Quý

 Ngày soạn:07/11/2021
Tuần 8
 TIẾT 8: VAI TRÒ CỦA GIỐNG VÀ PHƯƠNG PHÁP
 CHỌN TẠO GIỐNG CÂY TRỒNG
I. Mục tiêu:
 1. Kiến thức: 
 -Sau khi học xong học sinh cần hiểu được vai trò của giống cây trồng và các phương 
pháp chọn tạo giống cây trồng.
 2. Kĩ năng:
 - Rèn kĩ năng quan sát, phân tích.
 3. Thái độ:
 - Có ý thức quý trọng, bảo vệ các gống cây trồng quý hiếm trong sản xuất ở địa 
phương..
4. Năng lực : 
- Phát triển năng lực tự học, tự giải quyết vấn đề 
II.Chuẩn bị :
 1.GV: Soạn giáo án
 Tranh vẽ minh hoạ: Vai trò của giống cây trồng, phương pháp lai, phương 
 pháp chọn lọc, phương pháp nuôi cấy mô.
 Bảng phụ
 2.HS:
 Tìm hiểu vai trò giống cây trồng trong sản xuất nông nghiệp. 
III. Tiến trình tổ chức hoạt động dạy học.
 A. Hoạt động khởi động: 5’ 
1. Mục tiêu: Huy động kiến thức, tạo hứng thú cho hs, kích thích học sinh tìm hiểu 
các biện pháp chăm sóc cây trồng.
2. Phương thức: Hđ cá nhân, HĐ cả lớp
3. Sản phẩm hoạt động: trình bày miệng
4. Kiểm tra, đánh giá:
- Hs đánh giá
5. Tiến trình hoạt động
* Chuyển giao nhiệm vụ
- GV nêu vấn đề:
Kinh nghiệm sản xuất của nhân dân ta đẫ phản ánh trong câu ca dao
 Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống” ? Em hãy giải thích ý nghĩa của câu ca dao trên
- HS: Tiếp nhận
*Thực hiện nhiệm vụ
- HS suy nghĩ trả lời
- GV quan sát giúp đỡ hs gặp khó khăn
- Dự kiến sản phẩm: 
Hs trình bày theo ý hiểu của mình:
* Báo cáo kết quả
- Hs trả lời
* Đánh giá kết quả
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
 Trong hệ thống các biện pháp kĩ thuật trồng trọt, giống cây trồng chiếm vị trí hàng 
đầu. Phân bón, thuốc trừ sâu là những thứ cần thiết nhưng không phải là yếu tố 
trước tiêncủa hoạt động trồng trọt. Không có giống cây trồng là không có hoạt động 
trồng trọt. Bài này giúp chúng ta hiểu rõ vai trò của giống cây trồng trong trồng trọt. 
 Hoạt động 2: Hình thành kiến thức 
 Hoạt động của GV và HS Nội dung
 I.Vai trò của giống cây trồng 
 1.Mục tiêu: Hiểu được vai trò của giống cây tốt:( 10p)
 trồng lấy ví dụ minh hoạ.
 2.Phương thức: Hđ cá nhân
 3.Sản phẩm: Trình bày miệng 
 4.Kiểm tra, đánh giá:
 - Hs đánh giá lẫn nhau
 - Gv đánh giá
 5.Tiến trình 
 *Chuyển giao nhiệm vụ
 Treo tranh.yêu cầu học sinh quan sát hình 11: 
 Vai trò của giống cây trồng, sau đó trả lời các 
 câu hỏi sau
 ?Thay giống cũ bằng giống mới năng suất cao 
 có tác dụng gì?
 ? Sử dụng giống mới ngắn ngày có tác dụng gì 
 đến các vụ gieo trồng trong năm? - Giống tốt làm tăng năng suất, 
 ? Sử dụng giống mới ngắn ngày có ảnh hưởng chất lượng nông sản, tăng vụ,thay 
 như thế nào đến cơ cấu cây trồng? đổi cơ cấu cây trồng.
 - Hs tiếp nhận *Thực hiện nhiệm vụ:
- HS suy nghĩ trả lời câu hỏi
- GV theo dõi
- Dự kiến trả lời: 
+ Tăng năng suất
+ Tăng vụ 
+ Tăng chất lượng nông sản 
*Báo cáo kết quả:
- Hs trình bày nhanh
*Đánh giá kết quả:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
GV: Theo em giống cây trồng có vai trò như 
thế nào trong trồng trọt?
HS trả lời
GV: chốt kiến thức, ghi bảng.
 II.Tiêu chí của giống cây tốt.(9p)
1.Mục tiêu : Nắm được các tiêu chí của giống 
cây trồng 
2.Phương thức: Hđ cá nhân
3.Sản phẩm : Trình bày miệng 
4.Kiểm tra, đánh giá:
 - Hs đánh giá lẫn nhau
 - Gv đánh giá
5.Tiến trình 
*Chuyển giao nhiệm vụ - Sinh trưởng tốt trong điều kiện 
Theo em một giống tốt cần đạt tiêu chí nào sau khí hậu, đất đai và trình độ canh 
đây? tác của địa phương.
(Gv treo bảng phụ lên bảng để cho HS lựa - Có chất lượng tốt
chọn các tiêu chí đúng) - Có năng suất cao và ổn định.
- Hs tiếp nhận - Chống chịu được sâu bệnh.
*Thực hiện nhiệm vụ:
- HS suy nghĩ trả lời câu hỏi
- GV theo dõi
- Dự kiến trả lời: 
+ Sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu, đất 
đai và trình độ canh tác của địa phương.
+Có chất lượng tốt
+ Có năng suất cao và ổn định. + Chống chịu được sâu bệnh.
*Báo cáo kết quả:
- Hs trình bày nhanh
*Đánh giá kết quả:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
GV: Giảng giải giống có năng suất cao, năng 
suất ổn địn:năng suất cao được duy trì qua các 
vụ
 +Giống có chất lượng tốt là đáp ứng nhu cầu 
kinh tế và những đặc điểm chất lượng đó ở địa 
phương chưa có hoặc có ở mức thấp .
*Báo cáo kết quả:
- Hs trình bày nhanh
*Đánh giá kết quả:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
1.Mục tiêu: Biết được các phương pháp chọn III.Phương pháp chọn tạo giống 
tạo giống cây trồng cây trồng(15p)
2.Phương thức: Hđ nhóm
3.Sản phẩm: Trình bày phiếu học tập
4.Kiểm tra, đánh giá: 1.Phương pháp chọn lọc
 - Hs đánh giá lẫn nhau Từ nguồn giống khới đầu chọn 
 - Gv đánh giá cây có đăc tính tốt thu lấy hạt 
5.Tiến trình gieo hạt của cây đã chọn sau đó ss 
*Chuyển giao nhiệm vụ với giống khởi đầu và giống địa 
GV y/c nghiên cứu nội dụng mục 123 SGK phương.Nếu đạt được những tiêu 
hoàn thành các câu hỏi sau vào phiếu học tập chí của giống cho sản xuất đại trà
?Thế nào là phương pháp chọn lọc, phương 
pháp lai, phương pháp đột biến
 Tên phương pháp Đặc điểm của các pp
 Phương pháp chọn 
 lọc 2.Phương pháp lai:
 Phươn pháp lai Lấy phấn hoa của cây làm bố thụ 
 Phương háp gây phấn với nhụy cây mẹ gieo trồng 
 đột biến ta được cây lai
- Hs tiếp nhận
*Thực hiện nhiệm vụ:
- HS suy nghĩ trả lời câu hỏi 3.Phương pháp gây đột biến :Sử 
- GV theo dõi dụng các tác nhân vật lí hoặc tác - Dự kiến trả lời: nhân hóa học để xử lí các bộ phận 
 Tên phương Đặc điểm ủ các pp của cây dùng bộ phận của cây đã 
 pháp xử li tạo ra những cây đột biến 
 Phương Từ nguồn giống khới đầu chọn những cây đột biến làm 
 pháp chọn chọn cây có đăc tính tốt thu giống
 lọc lấy hạt gieo hạt của cây đã 
 chọn sau đó ss với giống khởi 
 đầu và giống địa phương.Nếu 
 đạt được những tiêu chí của 
 giống cho sản xuất đại trà
 Phương Lấy phấn hoa của cây làm bố 
 pháp lai thụ phấn với nhụy cây mẹ 
 gieo trồng ta được cây lai
 Phương Sử dụng các tác nhân vật lí 
 pháp gây đột hoặc tác nhân hóa học để xử lí 
 biến các bộ phận của cây dùng bộ 
 phận của cây đã xử li tạo ra 
 những cây đột biến chọn 
 những cây đột biến làm giống
 *Báo cáo kết quả:
 - Hs trình bày nhanh
 *Đánh giá kết quả:
 - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
 - Giáo viên nhận xét, đánh giá
 GV chốt kiến thức và ghi bảng 
 C. Hoạt động luyện tập: 5’
1.Mục tiêu: Vận dụng kiến thức đã học để làm bài tập.
2.Phương thức: Hđ cá nhân
3.Sản phẩm: Câu trả lời của học sinh
4.Kiểm tra, đánh giá:
 - Hs đánh giá lẫn nhau
 - Gv đánh giá
5.Tiến trình hoạt động
*Chuyển giao nhiệm vụ
- GV yêu cầu : ? Giống cây trồng có vai trò như thế nào trong trồng trọt?
 ? Thế nào là tạo giống bằng phương pháp chọn lọc?
- Hs tiếp nhận
*Thực hiện nhiệm vụ:
- HS đọc yêu cầu làm bài
- GV theo dõi
- Dự kiến sản phẩm: Câu trả lời của hs
*Báo cáo kết quả:
Hs trả lời nhanh
*Đánh giá kết quả:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
 D.Hoạt động vận dụng : 4’
1.Mục tiêu: Vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn.
2.Phương thức: Hđ nhóm
3.Sản phẩm: phiếu học tập của nhóm
4.Kiểm tra, đánh giá:
 - Hs đánh giá lẫn nhau
 - Gv đánh giá
5.Tiến trình hoạt động
*Chuyển giao nhiệm vụ
GV y/c HS làm bài tập sau:
Bài 1: Chọn đúng sai
 a. Tăng thêm vụ trong 1 năm là nhờ giống mới ngắn ngày
 b. Phải tích cực chăm bón mới tăng thêm vụ trong 1 năm
 c. Muốn có chất lượng tốt phải tạo được giống mới
 d. Tạo giống mới là biện pháp đưa năng suất cây trồng lên cao
 e. Chọn lọc là phương pháp tạo giống mới 
Bài 2: Chọn các cụm từ thích hợp vào chỗ chấm 
Các cụm từ: Năng suất cao, chất lượng tốt, tăng chất lượng, tăng sản lượng, tăng vụ, 
năng suất cao và ổn định, chống chịu được sâu bệnh, chọn lọc, lai 
+ Giống cây trồng có vai trò lớn trong sản xuất như................
+ Để đánh giá một giống cây trồng tốt người ta dựa vào..................
+ Bằng các phương pháp ........ người ta đã tạo ra nhiều loại giống cây trồng tốt
+ Lấy hạt của cây tốt trong quần thể đem gieo ở vụ sau và so sánh với giống khởi 
đầu và giống địa phương là phương pháp .............. + Lấy hạt nảy mầm đặt trong tia phóng xạ trong điều kiện nhất định rồi đem trồng, 
chọn lọc là phương pháp.........
 *Thực hiện nhiệm vụ:
- HS đọc yêu cầu làm bài
- GV theo dõi
- Dự kiến sản phẩm: Câu trả lời của hs
*Báo cáo kết quả:
Hs trả lời nhanh
*Đánh giá kết quả:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
E. Hoạt động tìm tòi mở rộng : 2’
1.Mục tiêu: Tìm hiểu thêm để mở rộng kiến thức
2.Phương thức: Hđ cá nhân, trao đổi với người thân
3.Sản phẩm : Câu trả lời của Hs vào vở
4. Kiểm tra, đánh giá:
 - Hs tự đánh giá, hs đánh giá lẫn nhau, người thân đánh giá
 - Gv đánh giá vào tiết học sau
5. Tiến trình hoạt động
* GV giao nhiệm vụ về nhà cho hs
GV y/c HS vẽ sơ đồ như hình 11c về các giống cây trồng trong 1 năm trên đất 
trồng của nhà em
Học sinh tiếp nhận nhiệm vụ 
* thực hiện nhiệm vụ
+ Đọc yêu cầu
+ Về nhà suy nghĩ trả lời
- Đọc và xem trước bài 11 SGK sản xuất và bảo quản giống cây trồng.
 - Tìm hiểu Sản xuất giống cây trồng bằng hạt được tiến hành theo trình tự nào?
*Rút kinh nghiệm: